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酒粕しょうが鍋つゆ、酒粕豆乳鍋つゆ




モラタメさんで、試してみました。

鍋の季節到来ですね♪

今日は、酒かすしょうが鍋をいただきました。

材料は、
白菜
白ネギ
大根
人参
まいたけ
木綿豆腐
鶏モモ肉
鶏つくね団子
豚しゃぶ肉
水餃子
うどん

これをタメしたのは、しょうがの身体をあたためる効果を発揮させるのに、酒かすが相性がよいと、何かの番組で見たので、興味がわいたんです。

酒かすの風味はあまり分からなかったけど、しょうがの風味は、キツすぎず、家族みんなに好評でした。

鍋の写真を撮り忘れたのが、痛恨のミス(ToT)

でも、最後、ぞうすいまで作って、全部食べきりました。

ご馳走さま♪

次は、酒かす豆乳鍋に挑戦!

comment

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No title

ショウガがきつすぎないのはいいですね。

もうお鍋の季節です。

No title

お久しぶりです^^
ちょっとしばらくネットお休みしてて
そろそろブログも復活しようと思ってますのでまた宜しくお願いします^^

ホント鍋の季節ですね^^☆

No title

酒かすしょうが鍋 食べたことないかも
単品ずつならありますが☆
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